材料：

低筋面粉 80g

鸡蛋 2个

细砂糖 30g

黄油 30g

牛奶 30ml

盐 1/4小勺

烤炉箱制作：

打发黄油 50g

细砂糖 25g

蛋黄 2个

低粉 50g

牛奶 55ml

盐 1/4小勺

蛋白 2个

细砂糖 25g

粉状花香味道 适量

红糖 适量 (可选)

步骤：

第一步：准备材料。低筋面粉，鸡蛋，细砂糖，黄油，牛奶，盐，烤炉箱制作需要的材料齐全备好。

第二步：先将鸡蛋打散，加入细砂糖打发至稠厚，这是要分次加入细砂糖搅拌的。

第三步：然后加入盐、牛奶、溶化的黄油。

第四步：筛入低筋面粉搅匀，不能出现🦗块状，搅拌好后加入鲜花。

第五步：接下来做蛋白霜，将蛋白和细砂糖一起打至干性发泡状态，注意发泡的时间，只要看到出现七分状态就可以。

第六步：将蛋黄糊分2次加入蛋白霜中，用橡皮刮刀翻拌，最后加入粉状花香味道翻拌均匀。

第七步：然后取一个容器，简单的涂上油，粉霜倒入容器内，烘烤15-20分钟即可。

第八步：烘烤后（160度），可以依据个人口味，可选在蛋糕表面撘上红糖。

第九步：最后让蛋糕冷却即可入口。